甘酒選び方のポイントある?子供と一緒に飲めるおすすめの種類が知りたい!
甘酒は飲む点滴と言われるほど、栄養価の高い飲み物です。
ここ近年、甘酒の注目も高くなっていて美容雑誌やテレビで甘酒の特集をよく見るようになりました。
飲んでみたいけど、たくさんの種類があって選べない…という方に向けて甘酒の選び方をご紹介します。
甘酒買ってみたけど、好きな味じゃなかった…という方もいるでしょう。
そんな方は、甘酒の種類を知ってから選ぶと「これは好き!」という方もいらっしゃると思います。
私は、二人目妊活中・妊娠中・授乳中と、兄弟の子育てしながら子供(赤ちゃん)も一緒に楽しめる甘酒を探してきました。
甘酒を探すママに向けて、簡単な選び方を5つご紹介していきます。
- 甘酒選び方のポイント
- 子供と一緒に飲めるおすすめの種類
- 選び方が分かれば、店舗やネット通販でも飲みたい甘酒を購入できる
▼私は、家族で楽しめるおいしい甘酒に決めました▼
【遠藤酒造場】甘酒の口コミレビュー|簡単アレンジレシピをご紹介します!
目次
甘酒選び方のポイントは?子供と一緒に飲めるおすすめの種類は何?
年々、甘酒の注目度が上がり冬しか店頭に並ばなかった甘酒を通年で購入できるようになりました。
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甘酒フィーバー✨
\久しぶりにスーパー行ったら
夏なのに店頭に甘酒コーナー‼️びっくり‼️👀‼️
店員さんにインタビューしたら
「2,3年前から甘酒ブームで
甘酒作り出したメーカーも増え
今では夏用の甘酒もあります」
(→冷やし甘酒)甘酒×フレーバーもありました
↓続く↓#一日一美容— まあこ💮美肌時短味噌汁🍲 (@maaco_misoshiru) July 24, 2019
ただ、スーパーで購入するときに私は「これ、飲めない甘酒だった…」と一口飲んでから後悔することもありました。
そんな失敗を繰り返して、わかってきた甘酒の選び方についてご紹介します!
私は子育て中で、妊活中・妊娠中・授乳中でも飲める甘酒にやっとたどり着いたので甘酒の選び方に関する記事を書いています。
≫【私が見つけた甘酒】1,000円ポイントキャッシュバックで安く購入できます
甘酒選び方のポイントは5つ!
私は子育て中で、妊活中・妊娠中・授乳中でも飲める甘酒を探していました。
甘酒を飲み比べてきてわかったことは、選ぶときに5つのポイントがあることです。
甘酒が苦手だという人は、酒粕の甘酒を飲んでいるかもしれません。
米麹から作られた甘酒を飲んでみると、苦手という気持ちが軽くなると思います。
- 粒あり
- 瓶で中身が見える
- お酒やさんが作っている
- 砂糖が入っていない
- ノンアルコール
私が甘酒を好きになった時を振り返り、甘酒選びのポイントをまとめました。
1.甘酒は粒あり
私は粒があるかどうかを条件にしています。甘酒の粒は、お米です。
甘酒は米麹と酒粕のどちらかを使用して、もしくは2種類を混ぜて作られて3種類があります。
甘酒の種類
- 米麹
- 酒粕
- 米麹+酒粕
甘酒を飲み比べる中で、私は米麹から作られた甘酒が好きだとわかりました。
酒粕の甘酒は、発効前に粒をなくせるように水につけ調整するができます。
米麹の甘酒は、コウジカビがお米をブドウ糖に分解して糖化させます。
この発酵段階で、甘酒の甘味が決まるため酒粕のように発酵前に粒をなくすよう調整することはできません。
自然の甘味を出すために、コウジカビの自然の力を使っています。
私は、自然な甘みが好きなので米麹の甘酒が好きです!
2.甘酒は「瓶」で買う
パッケージで、中身が見えると安心して購入できますよね。
甘酒は粒入りがいい、とわかってもパッケージが見えないと粒あるのかどうかわからず不安です。
なので、私は瓶に入っている甘酒を購入しています。
甘酒の瓶はごみになってしまいますが、資源の日に出すことやほかの調味料では瓶タイプの商品は購入しないと徹底しているので邪魔になるということはありません。
甘酒を探し続けてきたので、納得のいく味であるのかこの目で確認したいので瓶タイプを選びます。
3.甘酒はお酒やさんが作っている
お酒やさんが作っている甘酒は風味がよく、香りもいいです。
甘酒は、自宅でゆっくりするときに飲むので香り豊かであることも購入のポイントになります。
米麹の甘酒はコウジカビの力をで発酵させるので、毎日の発酵管理が重要になってきます。
甘味や粒の大きさが時期によって異なる、ということもあるでしょう。
だからこそ、プロの味を選びたいとお酒やさんが作る甘酒を選ぶようにしています。
4.ノンアルコール
甘酒はノンアルコールであること。
私は妊娠中、授乳中も甘酒を飲んでいたのでノンアルコールであることが大切でした。
遠藤酒造場公式サイトによると酒粕の甘酒は、アルコール分が含まれるものもあるそうです。
妊娠中・授乳中は赤ちゃんのために、食べ物に気を付けて生活しているので少しでもアルコールが含まれている可能性がある甘酒は飲めないですよね…
子育て中のお母さんには、米麹の甘酒がおすすめだなぁと実感しました。
5年前は、二人目妊活もしていたので振り返ると米麹の甘酒を選んでいてよかったと思いました。
小さい子供でも飲めるくらい安心して一緒に飲めるので、遠藤酒造場の甘酒
5.砂糖が入っていない
私が甘酒選びで一番重要だと感じているのが、砂糖の存在です。
甘酒は砂糖不使用を選びましょう!
💮甘酒選ぶポイント💮
原材料に
砂糖の記述がないもの🙅✨こうじの自然な甘み
って書いてあるのを選ぶよ🙆
とにかく原材料を見て
買いましょう‼️— まあこ💮美肌時短味噌汁🍲 (@maaco_misoshiru) July 24, 2019
米麹の甘酒は、コウジカビがお米をブドウ糖に分解してできます。
発酵時間に糖化することで自然の甘味が出来上がるのです。
なので、砂糖を加えてしまうと自然の甘味ではなくなってしまいます…
一度、砂糖不使用の甘酒を飲んでみてください。
甘酒を買うときは、原材料を必ずチェックしましょう!
原材料を確認すれば、安心して購入できる判断材料になります、
【遠藤酒造場】甘酒の口コミレビュー|簡単アレンジレシピをご紹介します!
甘酒選びのポイントは5つ!子供と一緒に飲めるおすすめの種類は米麹の甘酒!
私は甘酒の飲み比べをしたので、米麹の甘酒が好きだとわかりました。
まずは甘酒を飲んでみないと、この判断はつけなかったと思います。
2019年からTwitterで、発酵食品についてツイートをしています。
その中で、甘酒についてこんなツイートをしていました。
どの甘酒かいいかは
飲んでみないとわからない‼️私はいつも濃縮タイプの
粒々いりが好きです😊小さいころは
どっちかっていうと
甘酒は苦手だった💦でもこれ好き💖っていうのに
出会ったらもうずっと愛飲🙆今たくさんスーパーにあるから
甘酒気になる人は
ぜひチャレンジしてみてね✨
↓続く↓— まあこ💮美肌時短味噌汁🍲 (@maaco_misoshiru) July 24, 2019
まずは飲んでみること、これが甘酒好きになる第一歩だと思います。
甘酒選びに失敗したくない人は、遠藤酒造場の甘酒
私が飲んだ感想はこちらからご確認いただけます。
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